这篇文章给大家聊聊关于鸭蛋的鸭蛋做法大全家常，以及鸭蛋的做蛋的大全做法大全家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助 ，常鸭菜不要忘了收藏本站哦 。做法 本文目录 洋葱木耳胡萝卜炒鸭蛋的做法食材 ：鸭蛋 ，洋葱 ，鸭蛋木耳 ，做蛋的大全胡萝卜 做法 1.将洋葱去皮 ，常鸭菜洗净 ，做法切圈 2.木耳洗干净，家常胡萝卜去皮，鸭蛋洗干净切成丝 3.鸭蛋打入碗中,做蛋的大全加入盐 ，拌成蛋液 。常鸭菜 4.锅中放油加热 ，做法接着倒入蛋液 。家常 5.鸡蛋煎至双面金黄 ，铲起 ，切丝。 6.原锅倒入洋葱圈 ，木耳，胡萝卜丝炒香 7.接着倒入清水，倒入生抽，炒匀 。 8.然后放入蛋丝，炒匀 ，即可关火 。 9.盛入盘子里 ，上桌后就了美美享用啦 。 咸鸭蛋做法家常做法1.鸭蛋先用清水清洗干净之后将它们晾到完全干燥 。 2.接着把洗好晾干的鸭蛋 ，用白酒浸泡一小时 ，充分的杀一下鸭蛋表面的细菌，这个小方法也能让鸭蛋更容易出油 。 3.然后准备一盆凉开水 ，开水当中加入半碗食用盐 ，用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾 。 4.准备一个干净并且干燥的玻璃罐子或者坛子 ，将鸭蛋依次摆放在罐子当中 ，最后倒入晾凉后的咸盐水 ，让咸盐水没过鸭蛋即可 ，将罐子密封好 ，放到一个阴凉的地方就可以了。 六月咸鸭蛋的做法01 将买回家的鸭蛋 ，用清水洗干净 ，擦干水分 ，待用 ，准备一个小碗 ，倒点白酒，另一个小碗 ，放好食盐 ，备用 02 保鲜膜剪成20厘米左右长 ，再一分为二，在案板上摊好 。通常这样可以包两个 。 03 将洗干净的鸭蛋在白酒里滚一下 ，稍微晾一下 ，微干 ，然后到食盐里滚一下 ，让鸭蛋表面都粘上食盐 ，再把粘满食盐的鸭蛋放到保鲜膜中 ，用保鲜膜包裹好 ，要全部包到并紧贴 。 04 同样的方法 ，将10个鸭蛋全部处理好后，装到一个塑料袋中 ，密封 。放到太阳底下晒，让盐充分溶解 。找个盒子装着 ，放到阳台上，放置一个星期，就可以拿出来煮着吃了。这样，没有黄泥巴 ，也没有黑灰（市面上做咸鸭蛋通常用这两种方法） ，保鲜膜一揭，干净得很 。如果不够咸 ，那时间就放长一点，下次粘盐就多粘点 。 关于鸭蛋的做法大全家常 ，鸭蛋的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |